Осторожно: гриб!

fisher-club.com

Намедни столкнулась с вопиющей безграмотностью местного населения. Ползаю на карачках по молодняку, собираю мокруху еловую. Тут слышу за спиной: "Мамаша, а не подскажете, какой это гриб?" Поднимаюсь, стоит мужик лет на пять младше меня, держит в руках букет из вешенок. Отвечаю: "Вешенки. Хорошие." И тут из кустов выскакивает его супруга: "Я же говорила, что на деревьях ядовитые не растут!" Елы-палы, сколько можно писать: ядовитые грибы растут везде, даже в подвале, даже на крыше и под ногами, на асфальте. Другое дело, что их мало, в основном несъедобные распространены. Они просто невкусные, горькие, вонючие. Но, если ты плохо знаком с грибами, то тем более никогда не доверяй плохо знакомым "мамашам" в лесу. А вдруг она агент дьявола, вдруг ей за каждую загубленную душу премию в аду выписывают?...

В общем я сказала, что наряду с вешенкой существует ещё пилолистник, крепидот, тот же трутовик распространён очень, о котором я ещё весной здешних пользователей спрашивала. Тогда этот "папаша" прицепился к моему ведёрку. Я ему сказала, что такое лучше не собирать, потому что легко спутать. Типа я научный работник и пишу диссертацию. Но потом сама нашла неизвестный доселе гриб, которого нет ни в интернете (всей семьёй искали по своим гаджетам), ни в моей книжке. Гриб оказался настолько ароматным и вкусным, что я его съела. Может это у меня наследственное? Бабушка, Царствие ей Небесное, женщина безграмотная, подразделяла грибы на "вкусные, невкусные, и ядовитые". Может быть поэтому и пережила все войны и революции, а потом и голодомор, потому что научилась готовить любые грибы, даже невкусные? А вот ядовитые определяла на инстинктивном уровне. Может и мне заложила? Дай-то Бог, лишь бы не перестараться. Вот смеху-то будет на моих похоронах...

Да, и ещё. В этот раз тоже без приключений не обошлось. Из-под ног заяц выскочил огромный такой, чуть не сбил меня. Я ещё охотнику знакомому позвонила сразу же, и спросила:"Бывают ли зайцы размером с косулю?" Он ответил со смехом:"Бывают. Обычно они от страха вырастают"...